用手帶住學 AI 模型結構

呢個係畀香港老師用嘅線上教學站：介面仿 Hugging Face 平台，重點係架構、config（設定）解讀同學習路徑——直接對接 Hugging Face 平台同 GitHub API。唔係聊天遊樂場，亦唔係權重鏡像。